Lange Nacht der Wissenschaften

Lange Nacht der Wissenschaften mit der AG Halle

Die AG JLC Halle war bei der diesjährigen Langen Nacht der Wissenschaften der Martin-Luther-Universität Teil der MINT-Ralley. An mehreren Stationen konnten interessierte Kinder und Erwachsene verschiedene Aufgaben der MINT-Fächer lösen. An unserem Stand sollten einzelne (Schlüssel‑)Aromastoffe Lebensmitteln richtig zugeordnet werden. Zum Mitnehmen gab es für kleine, angehende Lebensmittelchemiker:innen außerdem Anleitungen für Experimente in der heimischen Küche. Wir freuten uns über die große Resonanz und waren erstaunt, dass gerade viele Kinder eine sehr gute Nase haben.