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Veranstaltungen
Bereits vergangene Veranstaltungen, klick Dich durch!
Die AG JLC bietet regional sowie überregional viele attraktive Veranstaltungen an. Exkursionen zu umliegenden Unternehmen, um Dir über das Studium hinaus Einblicke in die Industrie zu geben, Infoabende zu allen Ausbildungsetappen sowie dem Berufseinstieg, aber auch Treffen mit anderen universitären Standorten zur Vernetzung und zum Austausch.
Exkursion zur Molkerei Weihenstephan der AG München
Am 20.03.2025 organisierte die AG JLC München eine Exkursion zur Molkerei Weihenstephan in Freising.
Betriebsbesichtigung bei Storck der AG Münster
Am 5. März 2025 besuchte die AG Münster das Hauptproduktionswerk der Firma Storck in Halle (Westfalen).
Berufsinfoabend der AG Stuttgart
Was kann ich als Lebensmittelchemiker:in eigentlich machen? Welche Arbeitsmöglichkeiten gibt es und brauche ich dafür das Praktische Jahr (PJ) und / oder eine Promotion? Worauf sollte ich beim Berufseinstieg achten? Diesen Fragen wurde am Freitag, den 24. Januar 2025, beim Berufsinfoabend der AG JLC Stuttgart nachgegangen.
Punsch- und Lebkuchentasting der AG München
Am 22.11.2024 lud die AG München passend zur Vorweihnachtszeit zu einem Punsch- und Lebkuchentasting ein – eine wunderbare Gelegenheit gerade für unsere neuen Mitglieder, um erste sensorische Erfahrungen zu sammeln und sich in gemütlicher Runde auszutauschen.
58. Bundessitzung der AG JLC in Freising
Neben dem Oktoberfest war auch das 58. Bundestreffen der AG JLC ein guter Anlass für viele ‘Junge’ Lebensmittelchemiker:innen, um vom 13. bis 15. September 2024 ein Wochenende in Freising zu verbringen.
Mensabegehung der AG Münster
Die Mensa am Ring ist die größte Mensa des Studierendenwerks in Münster. Täglich werden auf zwei Etagen tausende Essen ausgegeben. Nachdem die Studierenden verschiedener Semester jahrelang die Mensa am Ring besucht haben, konnten sie Mitte Juni einen Blick hinter die Kulissen der Mensa werfen.
Lange Nacht der Wissenschaften der AG Halle
Die AG JLC war am 5.7.2024 wieder Teil der Langen Nacht der Wissenschaften in Halle! Im Foyer unseres Chemie-Instituts konnten die Besucher:innen ihr Wissen über Lebensmittelzutaten in zwei Quiz und ihre sensorischen Fähigkeiten testen.
Brauereiführung der AG Halle
Die AG JLC Halle hatte am 15.06.2024 die Möglichkeit, an einer Brauereiführung der Familienbrauerei Landsberg teilzunehmen. Die AG JLC Halle war begeistert von der Möglichkeit, hinter die Kulissen einer Brauerei zu blicken und dabei noch verschiedene Bierstile zu verkosten. Insgesamt war es eine spannende und lehrreiche Erfahrung, die Lust auf weitere Exkursionen und Tastings geweckt hat.
Exkursion zum LGL Oberschleißheim der AG München
Am 10.06.24 organisierte die AG JLC München eine Exkursion zum bayerischen Landesamt für Gesundheit und Lebensmittesicherheit (LGL) in Oberschleißheim.
Events & Nachberichte der Arbeitsgruppen zum Filtern und Stöbern
58. Bundessitzung der AG JLC in Freising
Neben dem Oktoberfest war auch das 58. Bundestreffen der AG JLC ein guter Anlass für viele ‘Junge’ Lebensmittelchemiker:innen, um vom 13. bis 15. September 2024 ein Wochenende in Freising zu verbringen.
Lange Nacht der Wissenschaften der AG Halle
Die AG JLC war am 5.7.2024 wieder Teil der Langen Nacht der Wissenschaften in Halle! Im Foyer unseres Chemie-Instituts konnten die Besucher:innen ihr Wissen über Lebensmittelzutaten in zwei Quiz und ihre sensorischen Fähigkeiten testen.
Brauereiführung der AG Halle
Die AG JLC Halle hatte am 15.06.2024 die Möglichkeit, an einer Brauereiführung der Familienbrauerei Landsberg teilzunehmen. Die AG JLC Halle war begeistert von der Möglichkeit, hinter die Kulissen einer Brauerei zu blicken und dabei noch verschiedene Bierstile zu verkosten. Insgesamt war es eine spannende und lehrreiche Erfahrung, die Lust auf weitere Exkursionen und Tastings geweckt hat.
Milchalternativentasting der AG Halle
Am 15.11.2023 hat die AG Halle ein Milchalternativen-Tasting durchgeführt, bei der nach einer kleinen thematischen und rechtlichen Einführung zum Thema Milch und deren Alternativen eine breite Produktpalette von Milchalternativen verkostet wurde.
Lange Nacht der Wissenschaft mit der AG Halle
Die AG Halle hat bei der Langen Nacht der Wissenschaften am 07.07 teilgenommen. Am AG-Stand wurden die Kenntnisse der zahlreichen Besucher über die Zutaten von alltäglichen Lebensmittel getestet. Außerdem gab es die Möglichkeit mittels Papierchromatografie Farben aufzutrennen, was insbesondere von den jüngsten Besuchenden begeistert aufgenommen wurde.
Exkursion zu Leopoldina der AG Halle
Die AG JLC Halle hat eine Exkursion in die Leopoldina, die älteste ununterbrochen existierende naturwissenschaftlich medizinische Akademie der Welt gemacht. Vor Ort wurden wir durch die Geschichte und Arbeit der Leopoldina sowie der Historie des Gebäudes geführt.
Berufsbilderabend der AG Halle
Einen Informationsabend über die verschiedenen Berufsbilder der Lebensmittelchemiker:innen hat die AG Halle am 19.4.23 online veranstaltet. Wir bedanken uns herzlich bei den drei Vortragenden aus Überwachung, Wissenschaft und Industrie für die Einblicke in ihr Berufsleben und die hilfreichen Auskünfte auf die Fragen der rund 90 Teilnehmenden.
Die AG-JLC bei den MINT-Tagen in Halle Und was machst du nach der Schule?
Um diese Frage in Zukunft entschlossen(er) beantworten zu können, haben über 80 naturwissenschaftlich begeisterte Schüler:innen der Klassenstufen 10-13 aus ganz Deutschland das Angebot der Universität Halle genutzt, sich MINT-Studienfächer, wie Biologie und Informatik aber auch Lebensmittelchemie, genau anzuschauen. Die Jugendlichen hatten im Rahmen der MINT-Tage 2022 die Möglichkeit den Unistandort Halle kennenzulernen, an Workshops teilzunehmen, Infoveranstaltungen zu besuchen und sich untereinander zu vernetzen.
War schön - gerne wieder- Striezelmarktwochenende in Dresden Zwischentreffen mit der AG Halle und Berlin
Zum zweiten Adventswochenende trafen sich die Standorte Berlin, Halle und Dresden zu einem gemütlichen Zusammensein im weihnachtlichen Dresden. Nach Langós und Kakao wurde sich erstmal im Supermarkt aufgewärmt und danach die Rückreise zum Striezelmarkt angetreten. Nach der Anreise am Freitag wurde der Abend im Institut für Lebensmittelchemie mitsamt Glühwein, vielerlei Leckereien und natürlich auch den berühmten Waffeln beendet. Den Abschluss bildete hier eine Führung durch die Labore, sowie das für viele doch ziemlich interessante Braulabor. Nachdem sich alle von dem Abend erholt hatten, machten wir uns am nächsten Morgen auf die Reise durch die Dresdner Innenstadt, mit dem Ziel alle Weihnachtsmärkte abzuklappern. Anschließend ließen einige den Abend in der Neustadt ausklingen
Zoobesuch in Leipzig der AGs Dresden und Halle
Am 31.07.2022 trafen sich die Standorte Dresden und Halle im Leipziger Zoo zu einem gemütlichen Kennenlernen.
Lange Nacht der Wissenschaften mit der AG Halle
Die AG Halle war bei der diesjährigen Langen Nacht der Wissenschaften der Martin-Luther-Universität Teil der MINT-Rallye und hat dabei den Geruchssinn der Besuchenden bei der Zuordnung von Aromastoffen zu den zugehörigen Lebensmitteln getestet.
53. Bundessitzung der AG JLC im März 2022
Am zweiten Wochenende im März 2022 wurde online die 53. Bundessitzung der AG JLC abgehalten. Die Sitzung und das Rahmenprogramm wurden dabei vom Standort Karlsruhe liebevoll organisiert.
52. Bundessitzung der AG JLC digital, die Vierte
Am letzten Augustwochenende, vom 27. bis 29. August 2021, wurde die 52. Bundessitzung der AG JLC durchgeführt. Die nun vierte digitale Bundessitzung hätte normalerweise in Wuppertal stattgefunden.
Berufsbilderabend der AG Halle
Am 06.05.2021 veranstaltete die AG JLC Halle einen Berufsbilderabend. Dabei wurde die alltägliche Arbeit von Produktentwickler:innen, Promovierenden, Verbraucherschützer:innen, Gerichtsmediziner:innen sowie Mitarbeitenden im Überwachungsamt vorgestellt.
51. Bundessitzung der AG JLC immernoch nur online
Am Wochenende vom 12.-14.03.2021 fand das nun 51. Bundestreffen der AG JLC wieder einmal im digitalen Rahmen statt. Wir konnten zwar den Standort Gießen leider nicht in Person kennenlernen, aber die AG aus Gießen hatte sich ein umwerfendes Programm ausgedacht, um auch eine digitale Sitzung so abwechslungsreich wie möglich zu gestalten.
50. Bundessitzung der AG JLC im World Wide Web
Ursprünglich in Wuppertal geplant, aber durch die Pandemie beeinflusst, musste unsere Jubiläums-Bundessitzung wieder online stattfinden.
49. Bundessitzung der AG JLC Diesmal im World Wide Web
Unsere Frühjahrssitzung, welche vom 13. bis zum 15. März 2020 in Erlangen und Nürnberg stattfinden sollte, musste aufgrund der Gesundheitsgefahr durch das SARS-CoV-2-Virus diesmal vor Ort leider ausfallen. Stattdessen fand das Treffen in digitaler Form als Videokonferenz statt.
Neustart der AG JLC Halle mit vielen jungen Mitgliedern
Seit Mitte Januar treffen sich wieder regelmäßig Hallenser junge Lebensmittelchemiker im Rahmen der AG vor Ort
46. Bundessitzung der AG Junge LebensmittelchemikerInnen (AG JLC) in Berlin
- Bundessitzung im Hauptgebäude der Technischen Universität Berlin.
45. Bundessitzung der AG Junge LebensmittelchemikerInnen in Kaiserslautern
Die 45. Bundessitzung der AG Junge LebensmittelchemikerInnen (AG JLC) fand am Wochenende vom 02. bis 04. März 2018 in Kaiserslautern statt.
Ehrung der AG Junge LebensmittelchemikerInnen als MINT-Botschafter des Jahres 2017
Am 12. Dezember 2017 folgten Larissa Ramme und Benedikt Bächler als Vertreter der AG Junge LebensmittelchemikerInnen (AG JLC) der Einladung ins Bundesministerium für Wirtschaft und Energie in Berlin.
